La femme dans la société médiévale
29,00€Voici la suite de l’ouvrage traitant de La vie quotidienne de la femme au Moyen Âge. Une nouvelle approche de la gente féminine vous est offerte ici : c’est dans…
Affichage de 1–16 sur 25 résultatsTrié du plus récent au plus ancien
-
-
Hoplite
29,50€Apparu au VIIIe siècle avant Jésus-Christ, l’hoplite a permis à la Grèce ancienne de connaître l’essor culturel fulgurant qu’on lui reconnaît aujourd’hui. Pourtant, l’hoplite reste méconnu du grand public. De…
-
Guillaume le Conquérant
15,00€Guillaume le Conquérant fut incontestablement le plus grand Normand de toute la période médiévale. En marquant l’Angleterre d’une empreinte indélébile qui orientera aussi le destin de la France pendant plusieurs…
-
Fleur de bataille
17,00€Ce roman historique met en scène Fiore Dei Liberi, célèbre maître d’arme Italien ayant vécu entre le 14ème et 15ème siècle. « Un serviteur vint chuchoter quelque chose à l’oreille du…
-
Dictionnaire des femmes et hommes celtiques illustres
15,00€Éléments essentiels de la Protohistoire et de l’Histoire européennes, et ce durant plus de quinze siècles, les Celtes apparaissent comme les grands oubliés. Peu à peu, archéologues, mythologues et historiens…
-
Chronologie Celtique des origines à nos jours
9,00€La nécessité de mettre à disposition du public une chronologie aussi complète que possible concernant la culture celtique n’est pas récente. Toutefois, celle-ci manquait encore. Voici donc la première chronologie…
-
Chasseurs et gladiateurs
24,00€Panem et circenses, «du pain et les jeux du cirque». Cette expression de Juvénal qui dénonce la plèbe de Rome, dont la seule ambition est la distribution gratuite de blé…
-
Armes & Armures Tome 2 : XIIIe – XVIe siècles
42,00€Cet ouvrage, en deux tomes, permet de présenter les armes et armures du Moyen-Âge à la Renaissance. Le premier tome aborde la première période, du VIe au XIIe siècle ;…
-
Terrine de volaille au confit d’oignons
6,00€Un délice pour les amateurs de sucré-salé. Fabriqué en Bourgogne. Ingrédients : graisse de veau, viande de dinde 25 %, foies de volaille, oignons confits 14,2 %, œufs, cassonade, raisins…
-
Terrine de veau aux épices douces
6,00€L’un de nos préférés ! Tout simplement délicieux. Fabriqué en Bourgogne. Ingrédients : graisse de veau, viande de veau 31 %, foies de volaille, œufs, lait, épices douces 1,5%, (ras…
-
Terrine de sanglier à l’hydromel
6,00€Une recette de terrine inspirée par la gastronomie gauloise ! Fabriqué en Bourgogne. Ingrédients : viande de sanglier (55%), gorge de porc, foie de porc, œufs, hydromel (3,3%), miel, sel,…
-
Terrine de foies de volailles aux raisins et épices
6,00€Les foies de volaille sont assaisonnés d’herbes et d’épices. C’est un vrai feu d’artifice de goûts qui se développent au palais. Servir avec de l’hypocras rouge ou un vin rouge…
-
Terrine de sanglier à l’hypocras
6,00€Pastez (terrine) de sanglier cuisiné avec de l’hypocras rouge et des épices Servir avec de l’hypocras rouge ou un vin rouge Ingrédients : viande de sanglier 54 % . *Viande…
-
Terrine de chevreuil aux cassis
6,00€Une chair de chevreuil au goût de gibier, parsemée de baies de cassis et relevée d’herbes et d’épices. Servir avec de l’hypocras rouge ou un vin rouge Ingrédients : viande…
-
Terrine de canard à la sauge
6,00€Alliance de la chair de canard aux saveurs délicates et puissance caractéristique de la sauge. Pastez en bocal 180 g Servir avec de l’hypocras rouge ou un vin rouge léger…
-
« Trésors de la table médiévale – T.2 : les recettes »
20,00€Après des années de recherches et d expérimentations, cet ouvrage récapitule toutes les préparations utiles à la cuisine médiévale. Adepte de l archéologie expérimentale, et cuisinant avec les ustensiles et…